Brodowiner Sonnenblumenkernöl

Die Sonnenblumenkerne werden auf traditionelle Weise schonend kaltgepresst, nach dem Pressen gefiltert und ohne weitere Verarbeitung abgefüllt. Mit seinem feinen leicht nussigen Geschmack ist es vielseitig verwendbar. Es ist vorzüglich geeignet zum Backen, Dünsten und Kochen, für alle Salatsaucen bis zur feinsten Mayonnaise, besonders auch für Salate und Rohkost.

Cholesterinfrei

3,89 

Verfügbarkeit: Vorrätig

Brodowiner Sonnenblumenkernöl

Produkt enthält: 500 ml

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Informationen aus Brodowin:

Herstellung:

Für 1 Liter ,,Brodowiner Sonnenblumenkernöl´ werden ca. 3 kg Sonnenblumenkerne benötigt. Die Kerne werden in einer kleinen, hofeigenen Presse ganz schonend kalt gepresst. Das Pressen von 15 kg Sonnenblumenkernen dauert etwa 1 Stunde. Nachdem die Sonnenblumenkerne gepresst wurden, müssen sich die Schwebstoffe langsam absetzen – ein Vorgang, der ungefähr 10 Tage dauert. Nun wird unser ,,Brodowiner Sonnenblumenkernöl´ in Handarbeit abgefüllt, etikettiert und an den Naturkosthandel in unserer Region geliefert.

Verwendung:

Mit seinem feinen, leicht nussigen Geschmack ist es vielseitig verwendbar: Vorzüglich geeignet zum Backen, Dünsten und Kochen, für alle Salatsaucen bis zur feinsten Mayonnaise, besonders auch für knackige Salate und Rohkost.

Lagerhinweis:

Kühl und dunkel lagern

Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Hauptzutaten: Deutschland
Qualität: demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Kontrollstelle: DE-ÖKO-037 | ÖKOP

Zutaten

Öl aus Sonnenblumenkernen

Lebensmittelbezeichnung

Demeter Brodowiner Sonnenblumenkernöl

Lebensmittelunternehmer

Inverkehrbringer
Ökodorf Brodowin, Weißensee 1, D-16230 Chorin

Nettofüllmenge

500 ml

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