Wasserbüffelfrühstücksfleisch

Wasserbüffel-Frühstücksfleisch im Glas 170g

Hergestellt von der Landfleischerei Retzlaff

Das Wasserbüffel-Frühstücksfleisch wurde im Auftrag des BrauWerk Schwedt hergestellt und mit Schwedter Pils sowie dem Treber (Nebenprodukt beim Brauen) versetzt, der beim hauseigenen Brauprozess entsteht. Das BrauWerk Schwedt erwirbt einen kompletten Wasserbüffel aus dem Nationalpark Unteres Odertal vom biologischen Mutterkuhbetrieb Dehnert und lässt das Tier teilweise von der Landfleischerei zu Wurst verarbeiten. Übrigens gibt es im BrauWerk eine Sonderkarte nur zu den Wasserbüffelgerichten (Ausflugstipp).

4,80 

Nicht vorrätig

Wasserbüffelfrühstücksfleisch

Wasserbüffelfrühstücksfleisch

Hersteller: Landfleischerei Retzlaff, Hauptstr. 3, 16307 Tantow

Füllmenge: 170g

Damals wie heute

Nachdem die Großeltern aus Pommern kamen, wurde die Fleischerei 1946 vom Großvater gegründet und besteht seitdem in dritter Generation fort. Sie arbeiten in der Region, aus der Region und für die Region. Für die Betriebseigene Schlachtung beziehen sie nur Tiere aus einem Umkreis von 40km. So erhält man ein 100% regionales Produkt aus eigener Schlachtung und Verarbeitung, von Räucherwurst, über Kochwurst bis hin zu Salaten, und das alles nach alten Familienrezepten ganz getreu der pommerschen Art.

Alles in einer Hand

Von der Auswahl der Tiere, über die Schlachtung und Verarbeitung, bis zum Verkauf mit individueller Beratung liegt bei uns alles in einer Hand – in unserer Hand

Quelle: https://landfleischerei-retzlaff.de/

Zutaten

Wasserbüffelfleisch 60 %, Pilsner (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe), Treber, Nitritpökelsalz (Kochsalz, E250), Stabilisator E300, Gelatine, Zucker, Säuerungsmittel E262, Gewürze, Gewürzaromen

Allergene

Enthält: Gerste

Lebensmittelbezeichnung

Wasserbüffelfrühstücksfleisch

Lebensmittelunternehmer

Landfleischerei Retzlaff

Herkunftsort

16307 Tantow OT Schönfeld

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